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筍堀り (2008/4/19)

毎月竹林の整備を続けて来ていますが、4月は恒例の筍堀り。2008年4月19日: 昨日まで2日間、春の嵐が吹き荒れてハラハラさせられましたが、鈴木竹林委員長の行いが良いのか、1年間の勤労のご褒美か、集合時間の10:00には太陽も顔を出しました。雨後の筍の例え通り今年は大豊作。取れすぎて2時間後にはストップがかかるほどでした。
筍汁もグツグツとおいしそうな匂いを漂わせています。普段は口に入らない焼き筍は香ばしい匂いと自然の甘みで、口に入れると顔がつい崩れます。おみやげも頂いて心地よい疲労感の中、14:00散会しました。


写真と文:山田 (みどりのゆび)

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